Fräsch sommarsalsa

Serverar: 2-3 portioner

Tid: 15 minuter

Passar utmärkt till fisk.

Ingredienser

  • 10-15 cm gurka
  • 1 äpple
  • 1 knippa sockerärtor
  • 2 cm ingefära
  • 1 citron
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 2 msk olivolja
  • Flingsalt
  • Instruktioner

    1. Skala och tärna gurkan. Tärna äpplet. Finstrimla sockerärtorna.
    2. Blanda ovanstående i en skål.
    3. Riv ingefäran och och citronen, blanda ner i skålen.
    4. Häll över äppelcidervinäger och olivoljan. Strö över flingsalt efter smak. Blanda och servera gärna till grillad fisk.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben