Fräsig räk och skinklängd

Serverar: 4 portioner

Detta är hur gott som helst.

Ingredienser

  • 4 dl mjöl
  • 2 hg margarin
  • 4 msk vatten
  • 2 hg kokt skinka
  • 1dl majonäs
  • 1½ tsk curry
  • 1 bit rotselleri
  • 1 litet äpple
  • 2½ dl grädde
  • 3 msk chilesås
  • 1 burk tonfisk i vatten
  • 3 hg räkor
  • avocado
  • Instruktioner

    1. Gör pajdegen, mjöl, marg och vatten, låt den vila. Gör två rektangulära längder. Grädda i 200 grader ca 10 min.Låt svalna.
    2. Fyllning ett: Tärna skinkan och blanda med majonnäsen, curry, rotsellerin (skall vara grovt riven) äpplet och ½ dl vispad grädde.
    3. Fyllning två: 1½ dl vispad grädde, chilisås, tonfisk. Varva nu botten, fyllning ett, botten och fyllning två. Garnera med räkor och avocado.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben