Nyttiga och enkla att göra. Jag brukar göra dubbel sats av degen för det blir endast ca 16 st ganska små frallor av en sats.
Ingredienser
50 g jäst
4 dl mjölk
1 tsk salt
2 msk olja
10 dl mjöl
Instruktioner
Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervärme och rör om med jästen tills den löst upp sig. Tillsätt salt och olja. Tillsätt mjölet (jag brukar inte tillsätta riktigt allt mjöl). Låt jäsa 30 min. Rulla till bollar efter önskad storlek. Låt jäsa på plåt i några minuter innan gräddning.