Väldigt gott. Vi brukar använda älgkött (då vi har turen att ha jägare i familjen), men i receptet jag fått av min mor står det nötkött.
Ingredienser
400 g innanlår av nötkött
2 dl vatten
1 buljongtärning
2 msk kinesisk soja
2 hackade gula lökar
2 vitlöksklyftor, pressade
2 dl crème fraiche
2 msk senap
Instruktioner
- Strimla köttet. Blanda vatten, buljongtärning och soja i en kastrull. Koka upp. Lägg ner köttet, rör om. Låt koka i 5 minuter.
- Tillsätt övriga ingrdienser och låt koka ytterligare 5 minuter.
- Serveras med fördel till ris, men är även gott till potatis.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Maten här och där
Det är inte bristen utan substituten som får att längta efter maten dä...