Köttgryta med Coca-Cola

Serverar: 2 portioner

Spännande...

Ingredienser

  • 200 g nötkött , grytbitar el . högrev
  • 1 stor gul lök
  • 1 dl Coca-Cola
  • 1 msk apelsinjuice
  • 2 msk vatten
  • 1 msk soja
  • 2 - 3 enbär
  • ½ krm svartpeppar
  • ½ tärning köttbuljong
  • Redning
  • 2 msk grädde
  • ½ dl vatten
  • 1 msk vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Skär köttet i sockerbitsstora bitar.
    2. Skala löken och skär den i klyftor.
    3. Lägg alltsammans i en kastrull.
    4. Häll över Coca-Cola, juice vatten och soja.
    5. Tillsätt lätt krossade enbär, peppar och smulad buljong.
    6. Koka upp och koka sedan under lock på svag värme i 25-30 minuter.
    7. Skaka ihop redningen av grädde, vatten och mjöl.
    8. Rör ner den i spadet och koka 5 minuter.
    9. Smaka av med salt om så behövs.

    Liknande recept

    5
    1 h 30 min
    4

    Kommentarer (3)

    Zillabiten81 3 december 2007

    häftigt

    Glitterfia 16 mars 2008

    Vad roligt att hitta igen ett recept jag också använder mig av=) Den är överraskande god! Jag sparar dock ca 1/2 löken och tillsätter den lite senare för jag puttrar grytan lite längre och då kokar löken sönder den.

    systeryster 27 oktober 2008

    Hela familjen gillade smaken på grytan. Har svårt att hålla mig till ett recept så jag slängde i kabanoss och morötter också.Blev väldigt smaskigt tycker jag.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben