Frasiga havre- och kokoskakor

Serverar: 30 portioner

Frasiga och mumsiga kakor där farinsockret i degen ger kakorna en god smak.

Ingredienser

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • ¾ dl farinsocker
  • ½ dl socker
  • 1 ägg
  • 2 dl havregryn
  • ¼ tsk bikarbonat
  • ¾ dl kokos
  • 2½ dl vetemjöl
  • Garnering
  • Ca 4 bitar mörk choklad, smält
  • Kokos

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Blanda smör, farinsocker, socker, ägg, havregryn, bikarbonat och kokos i en bunke. Rör om ordentligt. Blanda ner mjölet till en något kladdig deg.
    3. Rulla ca 30 bollar av degen och lägg dem på två plåtar med bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt dem kallna och stelna på plåten.
    4. Ringla smält choklad över kakorna och strö över lite kokos. Låt chokladen stelna.

    Liknande recept

    Havre- och kokoskakor
    5
    30-40
    2

    Havre- och kanelrutor

    Frasiga Våfflor
    4.2
    8-10
    9

    Kokoskakor
    4.5
    20 min
    35
    2

    Frasiga piroger
    5
    18
    1

    Frasig rabarberpaj eller äppelkaka
    4.8
    4
    7

    Kokoskakor
    4.6
    20
    9

    Frasig ostpaj
    5
    4
    4

    Frasiga knyten
    4
    12
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.