De här rutorna faller nog dom vuxna mer i smaken än ex. barnen.
Ingredienser
100 g smält margarin
3 dl socker
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
3 dl mjölk
1 ägg
7-8 dl vetemjöl
Strössel
150 g smält margarin
3 dl havregryn
1,5 dl socker
3 tsk kanel
Instruktioner
Smörj och bröa stora ugnsformen.
Gör strösslet först: Blanda havregryn, socker och kanel, smält margarinet och häll över de torra ingredienserna och blanda väl.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen växelvis med mjölken i äggsmeten. Häll smeten i ugnsformen (rätt så tjock smet). Strö på strösslet över smeten.
Grädda i 200-225 grader i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter.