Havre- och cornflakescookies

Serverar: 20 portioner

Tid: 10 minuter

Ursprungligen ett amerikanskt recept. Lite halvnyttigt känsla med alla flingor. Älskar choklad så jag hällde i lite chokladdroppar.

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 125 ml rörsocker
  • 125 ml socker
  • 1 ägg
  • 250 ml mjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 250 ml havregryn
  • 250 ml krossade cornflakes (även chokladvarianten går jättebra)
  • 100 g chokladdroppar
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 180 grader Blanda mjukt smör med båda sockertyperna samt ägget Blanda i mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker Blanda i havregryn och cornflakes ev. med handen. Sist blandas chokladen i Forma valnötsstora bollar. Lägg på plåt med bakplåtspapper Grädda mitt i ugnen cirka 10-12 minuter

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben