Frestande plommonkompott

Serverar: 4 portioner

En lätt och lite annorlunda dessert som avnjuts med en klick vaniljvisp på toppen.

Ingredienser

  • 400 g röda plommon
  • 1 vaniljstång
  • 1 dl vatten
  • 1 dl råströsocker
  • Saften av ½ citron
  • 100 g vit choklad
  • Servering
  • 2½ dl vaniljvisp
  • 4 kvistar citronmeliss

    • Instruktioner

    1. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Koka upp vatten, socker, citron, vaniljstång och frön.
    2. Dela och kärna ur plommonen och lägg dem i sockerlagen. Låt småkoka sakta i ca 10 minuter, låt svalna något.
    3. Ta upp vaniljstången. Hacka chokladen och blanda ner i den ljumma kompotten. Vispa vaniljvispen.
    4. Lägg upp kompotten i dessertglas och servera med en klick vaniljvisp på toppen. Dekorera med citronmeliss.

    Liknande recept

    Frestande fetaostomelett
    5
    10 min
    1
    2

    Ingas Plommonkompott
    30 min
    2

    Plommonkompott med rödvin
    6

    Varm Smörgåstårta á la Nalle
    4.7
    2 h
    13-16
    5

    Daimkladdkaka (dajm)
    4.3
    18 min
    6-8
    6

    Grillmiddag
    30 min
    4

    Blåbärs- och vaniljdessert
    4.7
    15 min
    4
    4

    Plommon glöggkompott - kräm
    30 min
    6

    Kycklingkorv med fräsch sallad och tomatsalsa
    15 min
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.