Fried Mathavre

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Hittade recept i ICA Kuriren på fried rice. Jag föredrar mathavre dock, därav annat namn på receptet... :)

Ingredienser

  • 1/2 liter strimlad vitkål
  • 1/2 röd paprika, tärnad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 4 portioner kokt mathavre
  • 1 tsk curry
  • 2 ägg
  • 1 msk chili garlic sauce
  • 1 msk soja
  • salt
  • rostad lök

    • Instruktioner

    1. Fräs vitkål, paprika och vitlök ett par minuter i stekpanna.
    2. Tillsätt mathavre och curry och stek i ytterligare några minuter.
    3. Knäck i äggen och blanda runt tills det börjar stelna lite.
    4. Krydda med chili garlic sauce, soja, salt och strö över rostad lök.
    5. Jag brukar servera med vit kebabsås eller sweet chilli sauce och strö över lite russin också :)

    Liknande recept

    Fried Rice
    4

    Fried rice
    3.7
    10 min
    2-3
    3

    Risotto med mathavre
    5
    30 min
    4

    Grillade grönsaksspett med fruktig mathavre
    4

    Fried rice med ägg, räkor och romansallad
    4

    Fried Rice
    4

    Thai fried rice
    4
    1

    Lax fried rice
    2

    Fried beans
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.