Serverar: 10-12 portioner
Tid: 4 timmar 15 minuter
Mumma
Krossa digistivekexen i en matberedare eller mortel. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck ut massan i en form med löstagbar kant. Vispa grädde. Blanda grädde, drinkmix, philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker till en krämig smet. Bred ut smeten i formen och ställ cheesecaken i frysen i 4 timmar. Ta ut cheesecaken ca 15 minuter innan serveringen och garnera den med frukt och bär