Fyllda champinjoner med chorizo

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Sååå gott att använda som tillbehör..... Kanon att ha på Buffebordet...

Ingredienser

  • Ca 8 stora färska champinjoner
  • 1 chorizokorv
  • 2 msk hackad persilja
  • 2 msk olivolja
  • ½ dl riven Västerbottensost
  • Instruktioner

    Ta bort foten på svampen och gröp ur lite till. Ställ champinjonhattarna i en eldfast form. Skär korven i pyttesmå tärningar och blanda med persilja, olivolja och ost. Fyll hattarna med blandningen. Baka i ugn 200 grader i 15 minuter. Supergott som tillbehör till kött eller på buffébordet. Lycka till !!!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben