Fyllda lövbiffar

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Här är en god lövbiff fylld med ädelost, rödlök och senap.

Ingredienser

  • 8-10 skivor lövbiff, ca 500 g
  • 1 finhackad stor rödlök
  • 3-4 msk riven ädelost
  • 2-3 msk osötad senap
  • 2 msk margarin
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Kokt eller råstekt potatis

    • Instruktioner

    1. Koka potatisen eller råstek den i tärningar. Fräs löken i lite margarin några minuter. Låt den svalna. Riv ädelosten. Blanda ädelost, lök och senap.
    2. Lägg lövbiffarna på en skärbräda. Fördela fyllningen på skivorna. Vik varje lövbiff dubbel och fäst med en tandpetare.
    3. Stek biffarna i margarin i en stekpanna ca 1 ½ minut på varje sida. Salta och peppra. Häll på lite vatten och gärna en msk soja. Servera biffarna med kokt eller råstekt potatis, ärtor och gelé.

    Liknande recept

    Fylld lövbiff med mozzarella, oliver och tomater
    2
    1

    Fylld lövbiff med klyftpotatis och chokladsås
    4

    Fylld lövbiff med paprikaost och champinjoner
    5
    4-6
    3

    Fylld Lövbiff
    30 min
    4

    Fylld lövbiff med potatiskroketter
    3
    30 min
    2
    1

    Fylld lövbiff med nudlar
    3
    2

    Fylld lövbiff med senapspotatis
    4.3
    4
    1

    Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
    3.5
    8
    1

    Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
    8

    Kommentarer (2)

    bodilla 25 juni 2008

    Smaskens!! Vi hade gräddsås och färskpotatis till, det var också gott!

    farmoringer 2 december 2010

    Det här var gott. Jag serverade med gräddkokt tärnad potatis.. Tack för ett bra recept./ Inger

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.