Möra och jättegoda rullader fyllda med champinjoner, lök och persilja.
Ingredienser
12 tunna skivor innanlår, ca 600 g
12 skivor bacon
Salt
Peppar
Smör till stekning
Fyllning
1 stor gul lök
150 g champinjoner
1 krossad vitlöksklyfta
½ dl hackad persilja
1 msk smör
Sås
3 dl vatten
2 msk kalvfond
1 dl vispgrädde
2 msk vetemjöl
Väldigt goda ! Ska testa att steka på baconet lite för ev. mer smak.