Fyllig potatis och dragonsoppa

Ät soppan kall med tärnad paprika och räkor eller ringla över lite grädde och dekorera med en dragonkvist.

Instruktioner

1. Lägg potatisen och purjolöken i en kastrull och häll över buljongen.
2. Koka upp soppan under lock och låt koka tills potatisen och purjolöken har mjuknat.
3. Ta av kastrullen och tillsätt dragonen, mixa soppan slät med en stavmixer och smaka av med salt och peppar.

Liknande recept

Kommentarer (0)