Getost med druvor och valnötter

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

BBQ

Ingredienser

  • 4 bitar (1,5 cm tjocka) getost med skorpa
  • 20 g kärnfria druvor (gröna eller blå)
  • 25 g valnötter (grovt hackade)
  • 2 msk flytande honung
  • Färskmald svartpeppar
  • ½ baguette (skivad)
  • Aluminiumfolie
  • Grill
  • Instruktioner

    1. Lägg varje bit getost på en bit (25 cm) aluminiumfolie. Lägg på druvorna och strö över valnötterna. Droppa över honung och peppra efter smak. Vik ihop folien till ett paket och lägg med aluminiumsömmen uppåt på kanten av grillen (inte hett). Grilla 10-15 minuter, kontrollera att det inte blir för varmt emellanåt. Osten ska börja smälta men fortfarande ha kvar sin egen form.
    2. Lägg på ett paket per tallrik och vik upp aluminiumfolien. Doppa baguettebitar i.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben