Mums, så gott med plommon i portvin tillsammans med den härligt goda chokladglasyren!!!
Ingredienser
Ca 6 färska plommon
½ dl russin
1½-2 dl portvin
200 g smör el margarin
2½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 ägg
125 g fint hackade nötter (hassel- och valnötter)
2½ dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
Chokladglasyr
1½ dl vispgrädde
150 g mörk choklad
15 valnötter
Mycket god, en riktig läckerbit fast jag uteslöt russinen. Tack för ett bra recept.