Den här klassikern är lite pysslig att göra men imponerar garanterat på middagsgästerna.
Ingredienser
4 skivor sockerkaka
6 kakor, t ex digestive eller maryland
100 g mörk choklad
1/2 dl grädde, mjölk eller fruktjuice
1 msk rom eller cointreau
1/2 pkt glass
3 äggvitor
3,3 dl florsocker
Mandelflagor till garnering