Smördegslådor för bär
Receptet verkar lite omständigt men ha bara lite tålamod.
Ingredienser
3 frysta smördegsplattor
1 uppvispat ägg till pensling
Ca 1 liter färska jordgubbar (helst små)
1½ dl vispgrädde
100 g grovriven mandelmassa ca 1½ dl
1 tsk vanillinsocker
Gelé
1 dl vitt vin
½ dl vatten
1 msk socker
3 blad gelatin