En riktigt god fyllning eller garnering till tårtor och bakverk. Krämen smakar som vaniljglass, därav namnet. Enkel och snabb att göra.
Ingredienser
2 dl mjölk
5 msk marsanpulver
2 dl vispgrädde
Instruktioner
- Det finns två sätt att göra glasskrämen.
- Alternativ 1: (använda glasskräm som fyllning i tex tårtor)
- Vispa ihop mjölk och marsanpulver till vaniljkräm, ställ in i kylskåpet några minuter för att stelna. Vispa grädden. Rör ihop vaniljkrämen och den vispade grädden.
- Alternativ 2: (för att spritsa kakor och tårtor med)
- Blanda mjölk och marsanpulver till vaniljkräm. Häll sedan i grädden (ovispad) och vispa alltihop till önskad konsistens.
- Tips: Lägg fyllningen mellan två marängbottnar och frys in så har du en supergod glasstårta :P.
Liknande recept
Kommentarer (0)