Enkelt tunnbröd som du steker i stekpannan.
Detta är nästan det enda bröd som min dotter äter, så det bakar vi tillsammans nästan varje vecka.
Jag knådar och kavlar och hon steker.
Ingredienser
½ l filmjölk
2 tsk salt
1 ½ tsk bikarbonat
1 1/4 dl ljus sirap
3-4 tsk brödkryddor
14-15 dl rågsikt
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienser, knåda väl.
Kavla ut en "degklump" tillräckligt stor för din stekpanna.
- Kavla den väldigt tunn, tag gärna en kruskavel på slutet, eller nagga den med en gaffel.
Stek i stekpannan, inget smör, endast torr panna.
Båda sidor.
Liknande recept
Kommentarer (0)