Frasigt och gott! Gör rullarna och skiva dem i förväg. Grädda innan gästerna kommer!
Ingredienser
1½ dl russin
3 msk glögg
200 g ädelost
1 dl blandade nötter
1 kyld smördegsplatta, rektangulär
Instruktioner
Låt russinen ligga i glöggen ett par timmar, gärna över natten.
Skär osten i små bitar och hacka nötterna.
Rulla ut smördegen. Strö över russin, ost och nötter. Rulla samman från långsidan och svep in i plastfolie.
Låt rullen ligga i frysen en stund så går det lättare att skära den i skivor.
Skär rullen i skivor och lägg dem på plåt med bakpapper. Grädda mitt i ugnen på 225° ca 10 minuter.