Serverar: 1 portioner
Tid: 25 minuter
Den här gillar min dotter och sambo.
Rör fett och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör om ordentligt. Rör ner mix blandad med bakpulver. Häll smeten i en smord bröad form 24 cm i diameter. Det går utmärkt att bröa med pofiber. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter. Glasyr: Rör ihop florsocker och vatten. Bred det över den avsvalnade kakan. Strö över syltade, hackade apelsinskal.