Serverar: 2 portioner
Tid: 1 timme 30 minuter
Min dotter och sambo gillar detta bröd.
Smula jästen och rör ut den i vattnet. Tillsätt salt brödkryddor och fiberhusk och rör om. Låt svälla 10 minuter och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Blanda till en deg och låt jäsa i 30 minuter under bakduk. Knåda ihop degen och forma den till två runda bullar. Skär tre snitt i dem och låt jäsa ytterligare 15 minuter. Grädda i 200 grader i ca 25 minuter.