Goda köttbullar

Köttbullar är ett måste till julbordet. Men även annars under året också. Prova de här enkla och goda köttbullarna.

Ingredienser

  • 600 g nötfärs
  • ½ dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 gul lök
  • 2 ägg
  • 2 msk sirap
  • 1 msk dijonsenap
  • Ev 1 tsk torkad timjan
  • Salt
  • Peppar
  • Ca 1 msk smör och 2 msk olja att steka i
  • Instruktioner

    1. Låt ströbrödet svälla i mjölken. Skala och finhacka löken. Mjukstek den i smör och låt den sedan svalna.
    2. Rör ihop alla ingredienser. Forma små fina bollar och stek i omgångar i en panna.

    Liknande recept

    4.5
    10-16
    1

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Potatisgratäng
    Potatis är basen i många av våra mest svenska rätter. Trots att potati...

    Potatismos
    Inga fiskpinnar utan potatismos till! Det håller säkert många svenskar...

    Kalvköttbullar med potatismos och purjolök-timjansås
    En fin hösträtt med svenska smaker. Kalvköttbullarna är fyllda med...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben