Goda Laxen med Hummer smalmat

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Den är så god och mager

Ingredienser

  • 500g laxfile
  • 1 dl vatten
  • 3 msk hummerfond
  • 1 dl lättmjölk
  • 2½ dl matlagningsgrädde( max 7%)
  • 2 tsk fransk senap
  • 1 knippa dill
  • 3 msk röd stenbitsrom
  • cayennepeppar
  • Garnering
  • 3 msk röd stenbitsrom
  • dill

    • Instruktioner

    Vispa samman vatten, hummerfond,mjölk, grädde och senap i en traktörpanna. Låt det koka ihop något. Lägg ner laxfieerna och sjud under lock 10 min. Hacka dillen. Rör ner dill och rom i såsen. Smaka försiktigt av med cayennepeppar. Garnera med dill och stenbitsrom. Servera med kokt potatis eller ris, socker ärtor och sallad.

    Liknande recept

    Lax toppad med hummer
    5
    4

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Kommentarer (2)

    AiramE 11 mars 2009

    Det här receptet är super! Min nya favorit!!!

    tjockajag 26 januari 2011

    Detta recept har jag gjort tidigare i en "fetare" variant. Tack för en lättare variant och för de uträknade pointsen. Mkt gott!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.