Gravstenar med dipp

Serverar: 6 portioner

Skrämmande gott! Du kan antingen göra de här i flera små skålar, eller ta en stor form och förbereda en hel kyrkogård till gästerna. Laktosfri och äggfri. Använd glutenfria kex för glutenfri variant.

Ingredienser

Avokado- och majsdipp

4 avokador

3 dl majskorn

2 msk citronsaft

1 tsk spiskummin

1 tsk paprikapulver

Salt

Svartpeppar

Dekoration

Rödbetschips, mixade eller krossade

Salta kex, eventuellt glutenfria

Färskost, t ex Oatly påMackan eller Tofutti Creamy Smooth

Instruktioner

Mixa ihop samtliga ingredienser till dippen till en krämig röra. Fördela i 10 små glas eller i en stor form.
Strö över krossade rödbetschips. Det ska likna jord. Fyll en spritspåse med lite färskost och spritsa R.I.P, ett kors eller annat på kexen. Stick ner i skålarna eller i formen. Klart!