Ingredienser
2 medelstora zucchini
2 stora auberginer
1 kg potatis
1 lök, finhackad
1 kg nötfärs
1 1/4 dl vitt vin
1 dl olivolja
4 mogna tomater eller 1 burk krossade
persilja, finhackad
salt
peppar
olivolja till stekning
1 Halloumiost, riven
bechamelsås
Troligen den godaste moussaka jag ätit :) Synd att det är så mycket pill, annars hade den nog gjorts oftare...