Ljummen grekisk kycklingsallad

Serverar: 8 portioner

Tid: 20 minuter

Prova salladen för ett par år sedan. Den har blivit en favorit. Låter konstigt med varm sallad. Men jag lovar jätte gott!

Ingredienser

  • 8 kycklingfiléer
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 tsk torkad oregano
  • 1 msk oliv olja
  • 600 g pasta t . ex . snäckor
  • 3 gula paprikor
  • 8 stora tomater eller en ask körsbärstomater
  • 1 gurka
  • 400 g grekisk fårost
  • 2 dl svarta oliver
  • Dressing
  • 1 dl oliv olja
  • 1 dl citronsaft
  • 2 tsk torkad oregano
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk grovmalen svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Dela filéerna i stora bitar blanda med salt peppar oregano olja stek dem ca 15-20 min Koka pastan. Skär alla grönsaker i stora bitar(utom körsbärs tomater som är bättre hela) Skär osten i stora bitar. Blanda dressingen i en liten kastrull och värm. Låt pastan rinna av. Blanda sedan med kycklingen och grönsakerna ,oliver osten och dressingen i en stor skål.
    2. Ny bakade Italienskt lantbröd

    Liknande recept

    Ljummen kycklingsallad med guacamole
    5
    4
    1

    Grekisk kycklingsallad
    5
    4

    Ljummen kycklingsallad med nektariner
    1.5
    1 h
    6

    Grekisk spenat-/fetaostpaj
    4.8
    1 h
    6-8
    6

    Ganska grekisk gratäng
    4
    50 min
    4
    1

    Grekisk, gratinerad hummer
    2-4

    Kycklingsallad Waldorf
    5
    2

    Ljumna bagels
    10 min
    4

    Grekisk klyftpotatis
    4.2
    6-8
    9

    Kommentarer (1)

    Dahleman 7 oktober 2008

    Har gjort denna maträtt ett par gånger nu. mycket uppskattad av hela familjen. //Ola

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.