Grekisk fisksoppa

Serverar: 4 portioner

Gott

Ingredienser

  • 400 gr torskfilé
  • 1 fiskbuljongtärning
  • ½ dl olivolja
  • 1 gul lök
  • 1 grön paprika
  • 1 liten purjolök
  • 2 vitlöksklyftor (pressade)
  • 4 tomater
  • 4 potatisar
  • salt
  • peppar
  • hackad persilja
  • creme fraiche till servering

    • Instruktioner

    1. Skär grönsakerna i ganska stora bitar. Blanda grönsaker, olivolja, vitlöken i buljongen koka upp och låt sjuda i 20 min. Ha sedan i potatis, hackad persilja samt fisken Koka upp och sjud i 10 min, salta, peppra. Ha en klick creme fraiche i soppan.
    2. Lycka till

    Liknande recept

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    Grekisk spenat-/fetaostpaj
    4.8
    1 h
    6-8
    6

    Ganska grekisk gratäng
    4
    50 min
    4
    1

    Fisksoppa i melonskål
    4

    Ljummen grekisk kycklingsallad
    4.7
    20 min
    8
    1

    Grekisk, gratinerad hummer
    2-4

    Fisksoppa på Peters vis
    4.5
    4
    22

    Grekisk klyftpotatis
    4.2
    6-8
    9

    Grekisk sallad
    4.4
    4-6
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.