Grekisk korvkaka med yoghurt

Serverar: 4 portioner

Lättlagad och god korvrätt...till lunch...eller middag...

Ingredienser

  • 1 pkt Scan Må gott grillkorv 400 g
  • 3 ägg
  • 4 kokta potatisar tärnade
  • 1 rödlök hackad
  • 150 g mager fetaost i mindre bitar
  • Salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175°C.
    2. Skär korvarna i slantar. Vispa äggen i en skål. Vänd ner potatis, lök, fetaost och korv. Salt och peppar efter smak.
    3. Häll blandningen i en smord ugnssäker form. Stek i ugnen tills äggen har stelnat, ca 25 minuter.
    4. Servera korvkakan med en klick yoghurt smaksatt med salt och peppar.

    Liknande recept

    Grekisk yoghurt goes Svensk
    2

    Ugnsbakad lax med fetaost och Grekisk yoghurt
    2

    Grekisk spenat-/fetaostpaj
    4.8
    1 h
    6-8
    6

    Ganska grekisk gratäng
    4
    50 min
    4
    1

    Ljummen grekisk kycklingsallad
    4.7
    20 min
    8
    1

    Grekisk, gratinerad hummer
    2-4

    Grekisk klyftpotatis
    4.2
    6-8
    9

    Grekisk sallad
    4.4
    4-6
    5

    Grekisk sallad med blandade bönor
    5
    4
    1

    Kommentarer (1)

    EvisW 29 november 2009

    Gott och enkelt.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.