Den salta osten och det lite söta från honungen passar utmärkt tillsammans.
Ingredienser
4 grillade kycklingfiléer
1 rödlök
1 isbergssalladshuvud
1 romansalladshuvud
200-300 g färsk spenat
Ca 200 g fetaost
1 dl svarta oliver
Dressing
1 dl olivolja
2 msk balsamvinäger
½ tsk fransk senap
½ msk flytande honung
Salt
Peppar