Serverar: 4 portioner
En supergod potatisrätt.
Sätt ugnen på 200 grader. Skala potatisarna och skär dem i klyftor. Lägg potatisen i en stor och smord långpanna. Strö över salt, peppar, smulat lagerblad, oregano och paprikapulver. Rör ut tomatpurén i vattnet och droppa över tillsammans med citronsaft och lite olivolja. Sätt in i ugnen i ca 40-50 minuter.
Potatisgratäng
Potatis är basen i många av våra mest svenska rätter. Trots att potati...
Detta är jättegott, jag brukar göra det ofta men jag brukar skiva potatisen och rullar samtidigt köttbullar som jag lägger ovanpå och steker samtidigt. Kanon att allt sköter sig samtidigt. En klar femma.
Kul att du gillar det. Grekisk mat är nästan alltid gott tycker jag. Jag har också gjort den här rätten med köttbullarna och håller med dig om att det är väldigt enkelt med allt i samma form.