Grillad röding med västerbottenost och romansallat

Serverar: 4 portioner

Enkel stekt röding är nog så gott, så vad ska vi tro om detta recept?

Ingredienser

  • 600 g röding
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl riven västerbottensost
  • Salt
  • Peppar
  • 2 skivor kavring
  • Romansallat
  • Kokt potatis
  • Ärtskott

    • Instruktioner

    1. Sås: Blanda crème fraiche med osten – smaka av med salt och peppar.
    2. Tärna kavringen och rosta i en het panna. Skär romasallad i bitar och potatisen i skivor. Skär rödingen i portionsbitar. Grilla fisken och krydda med salt och peppar. Servera rödingen med potatis, romansallad. Toppa med ”västerbottensåsen” och krutonger av kavring. Garnera med ärtskott.

    Liknande recept

    GI- grillad röding och sparris
    4

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Fetaostfylld hel grillad fläskfilé
    4.7
    4
    8

    Grillad gourmetburgare
    40 min
    4

    Grillade kycklingspett med hasselbackspotatis, svampsås och grönsallad

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Paj med Västerbottenost och romröra
    4.6
    6-8
    3

    Grillad kyckling
    4.5
    1 h 20 min
    4-6
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.