Grillade kycklingklubbor med gurksallad

Serverar: 4 portioner

Mynta, sambal och spiskummin ger spännande smak åt salladen.

Ingredienser

  • 4 grillade kycklingklubbor
  • 1 dl mango chutney
  • Sallad
  • 1 gurka
  • 250 g Keso cottage cheese, naturell
  • 1 msk hackad färsk eller torkad mynta
  • ½ tsk sambal oelek, eller ½ finhackad färsk röd pepparfrukt
  • 1 krm spiskummin
  • 1 krm kardemumma
  • ½ tsk salt

    • Instruktioner

    1. Skala gurkan och skär den i tärningar.
    2. Blanda cottage cheese, gurka och kryddor och servera genast tillsammans med kyckling och mango chutney.
    3. Klyftpotatis är gott till.
    4. Tips! Byt gärna ut kycklingklubborna till kycklingspett el kycklingfilé.

    Liknande recept

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Heta kycklingklubbor med sås
    3.7
    40 min
    4
    2

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Fetaostfylld hel grillad fläskfilé
    4.7
    4
    8

    Grillad gourmetburgare
    40 min
    4

    Grillade kycklingspett med hasselbackspotatis, svampsås och grönsallad

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Grillad kyckling
    4.5
    1 h 20 min
    4-6
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.