Grillade laxspett med sesamfrön och sweetchilisås

Serverar: 4 portioner

Gott!

Ingredienser

  • ca 500 gram lax i kuber
  • Saften från en citron
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 1 hackad röd chilifrukt
  • 2-3 msk rapsolja
  • ½ kruka basilika
  • 1 dl vita sesamfrön
  • Salt
  • Peppar
  • Sås
  • 1 dl gräddfil
  • 3-4 msk sweetchilisås
  • ½ kruka basilika
  • ev lite salt och peppar

    • Instruktioner

    1. Gör marinad på citronsaft, chili, vitlök, rapsolja och basilika och ev lite salt och peppar. Lägg i laxkuberna och låt marinera i ca 15 minuter. Trä laxbitarna på grillspett och rulla den i sesamfrön. Grilla ca 6 - 10 minuter och vänd på dem ofta. Grillen ska vara het annars fastnar spetten. (Man kan förstås även grilla i grillpanna)
    2. Blanda såsens alla ingrediennser och servera kall till laxen.
    3. Kokt (färsk)potatis är gott till det här

    Liknande recept

    Bakade potatishalvor med sesamfrön
    5
    8
    1

    Indiska laxspett
    4.7
    16
    2

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Fetaostfylld hel grillad fläskfilé
    4.7
    4
    8

    Grillad gourmetburgare
    40 min
    4

    Grillade kycklingspett med hasselbackspotatis, svampsås och grönsallad

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Laxspett
    20 min
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.