Grillolja / Marinad

Tid: 15 minuter

Super god grillolja/marinad som passar till gris, nöt, lamm och älgkött.

Ingredienser

  • 2 tsk honung
  • 2 dl rödvin
  • 2 msk kalvfond
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ dl Worcestershire sauce
  • 1 dl olivolja
  • BBQ spice allround, Santa Maria
  • Svartpeppar
  • Färsk rosmarin (några kvistar)

    • Instruktioner

    Koka rödvin och pressad vitlök i ca 4 minuter Blanda i resten av ingredienserna (utom oljan) och låt sjuda i några minuter - smaka av. Blanda i oljan och låt svalna.

    Liknande recept

    Marinad med ingefära till grillat
    6-8
    1

    Brie/camembert i marinad
    2 h 45 min
    2-3

    Kycklingklubbor marinad
    5
    2
    3

    Boti Kabab (indisk marinad)
    4
    4
    2

    Oxfilé i 2 marinader
    3.3
    3

    Fyra marinader för paneer
    10 min
    4

    Kycklingfilé i marinad
    4.5
    4-6
    34

    Asiatisk marinad/Glaze
    5
    1 h
    2-4
    1

    Marinad med mango chutney

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Pingst är grillhelg
    Våren är härlig med alla helger som avlöser varandra. Arbetsveckorn...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.