Grönsaksfräs med korv och krutonger

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Denna rätt får en extra piff med hemgjord dressing.

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 2 förp fryst spenat, kikärter och grillad paprika, Findus (500 g)
  • 4 grillkorvar (300 g)
  • 2 dl brödkrutonger t.ex, zetas
  • Dressing
  • 2 msk grovkornig senap
  • 1 msk flytande honung
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk olivolja
  • 3 msk hackad persilja
  • ½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Hetta upp oljan i en stekpanna. Fräs grönsakerna enligt anvisning på förpackningen.
    2. Dressing: Blanda samtliga ingredienser.
    3. Stek korven i en stekpanna. Fördela grönsakerna på tallrikar. Strö över krutongerna. Lägg på korven och toppa med dressingen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben