Gurksallad med yoghurt

Serverar: 8-10 portioner

Nu när det är varmt och skönt ute grillar vi ungefär 4-5 kvällar i veckan och då gäller det att ha recept på olika slags tillbehör till kött och korv.

Ingredienser

  • 2 gurkor
  • 1 knippe gräslök
  • 100 g valnötter
  • 5 dl naturell yoghurt
  • 4-5 tsk hackad färsk mynta
  • 4-5 färska hackade basilikablad
  • Instruktioner

    1. Hacka gurkan, gräslöken och nötterna. Blanda ner i yoghurten med mynta och basilika. Smaka av med salt.
    2. Låt stå kallt i kylskåpet före servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben