Hamburgare med sallad Caprese

Serverar: 2 portioner

Hamburgare med tomat och mozzarellasallad.

Ingredienser

  • 250 g nötfärs
  • ¼ gul lök
  • ½ ägg
  • Salt
  • Svatpeppar
  • 2 tsk smör
  • 2 grova hamburgerbröd
  • 25 g ruccolasallat
  • ½ rödlök
  • Sallad Caprese
  • 2 tomater
  • 125 g mozzarella
  • 2 msk basilika, strimlad
  • Flingsalt
  • Svatpeppar
  • Olivolja
  • Instruktioner

    1. Blanda nötfärsen med riven lök, ägg och lite salt och peppar. Forma till hamburgare och stek i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida.
    2. Rosta bröden och lägg sallat, hamburgare och skivad rödlök ovanpå. Toppa med brödlocken.
    3. Skiva tomaterna och mozzarellan. Varva på tallrikarna och toppa med basilika, salt och peppar. Droppa olivolja över.
    4. Lycka till! Smaklig måltid

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben