Hemlagade fiskbullar

Mycket gott recept på fiskbullar

Ingredienser

  • 4 kg kokt fisk
  • 1 ägg
  • ¾ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 krm kryddpeppar
  • Persilja
  • Dill
  • 1½ msk mjukost
  • ¾ tsk senap
  • 1¼ dl mjölk
  • ½ dl grädde
  • 1 dl skorpmjöl
  • 1 msk potatismjöl
  • Instruktioner

    1. Låt skorpmjölet svälla i mjölk och grädde. Blanda allt i matberedaren. Forma rätt så stora bullar och stek dem gyllenbruna i smör.
    2. Servera med nykokt potatis och smörsås, Smögensås eller remouladsås med pommes frites.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben