Sätt på ugnen på 175 grader.
Mät upp mjöl och bakpulver.
Blanda olja, socker, rivet apelsinskal och apelsinsaft och rör ner i mjölblandningen till en smidig deg.
Dela i ca 15 bitar.
Forma ca 5 cm långa ovala kakor och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Gör gärna mönster med en gaffel.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Blanda sockerlagen och låt den koka ca 5 min.
Låt den kallna. Doppa kakorna i sockerlag och strö över nötter och kanel strax innan de ska serveras.
Det är viktigt att använda en god olivolja eftersom kakorna får ganska mycket smak av den.