Hugos snabbgryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

God och snabblagad mat, med hela maträtten i en gryta! Ingredienserna är lätta att få tag på.

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 stor grön paprika
  • Smör eller margarin
  • 6 st wienerkorvar eller annan korv
  • 2 brk vita bönor i tomatsås
  • 1 brk krossade tomater
  • 1 brk skivade champinjoner i vatten
  • 2-3 tsk chilipulver
  • En aning cayennepeppar
  • Persilja
  • Instruktioner

    Skala och klyfta löken Skölj paprikan och ta ur kärnhuset, strimla den sen Fräs lök och paprika i matfett ca 5 min, utan att det tar färg Dela korven i mindre bitar och låt den fräsa med grönsaker mot slutet Häll på de vita bönorna, tomater och champinjoner med vatten Smaka av med kryddor Låt puttra ca 5 minuter, grönsakerna ska ha kvar sin knaprighet Strö över persilja Duka med bröd, ost och en frukt och måltiden är klar

    Liknande recept

    1 h 30 min
    12-16

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben