Värm mjölken till 37 grader, smula ner jästen och rör ut den. Tillsätt ägg, salt , honung och messmör. Blanda i grahamsmjöl, vetegroddar och vetemjöl. Täck över skålen, låt jäsa 15 minuter.
Knåda degen och baka ut till 15 bullar. Låt dem jäsa på bakplåten i 30 minuter.
Tack för gott brödrecept. Blev så nyfiken eftersom det innehöll messmör. Men jag kände ingen smak av det när det var färdigt. Man kanske kan ta lite mer av det. Hade inga vetegroddar, tog vetekli i stället. Goda var de i alla fall
Tack för gott brödrecept. Blev så nyfiken eftersom det innehöll messmör. Men jag kände ingen smak av det när det var färdigt. Man kanske kan ta lite mer av det. Hade inga vetegroddar, tog vetekli i stället. Goda var de i alla fall