Inbakad västerbottensost

Serverar: 4 portioner

Perfekt förrätt eller på buffébordet.

Ingredienser

  • 1 rulle färsk smördeg, ca 275 g
  • 1 äggula
  • 150 g västerbottensost
  • Malen svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Rulla ut smördegen och stansa ut rundlar, ca 10 cm i diameter. Pensla kanterna med äggula.
    2. Lägg en liten bit ost, ca 1 msk, på varje degplatta, peppra och vik ihop. Tryck till kanten med en gaffel.
    3. Pensla gärna paketen med resten av äggulan. Grädda i ugnen tills degknyttena börjar få lite färg, ca 10 minuter. Servera varma.

    Liknande recept

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Inbakad brie
    4.5
    4-6
    3

    Inbakad kassler
    4
    4
    2

    Inbakat kött i cambozolaost
    5
    4
    6

    Inbakade fläskfilémedaljonger
    4

    Inbakad biff med svampfylld kronärtskocka
    4

    Smördegsinbakad Västerbottensost
    4
    1

    Inbakad oxfilé med bearnaise
    4

    Inbakad kyckling med murkelsås
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.