Indisk ärtsoppa

Serverar: 4 portioner

Grönsakssoppa med ärter som bas och lite extra hetta.

Ingredienser

  • 2 kg ärtsoppa
  • 2 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 200 g frysta grönsaker, blomkål, morot och bönor
  • 1 tsk garam masala
  • 1 msk färskriven ingefära
  • 3 msk hackad persilja
  • Tillbehör
  • Crème fraiche
  • Naanbröd

    • Instruktioner

    1. Värm soppan med vattnet. Smula ner buljongtärningen och koka upp. Lägg ner grönsakerna och sjud 5 minuter. Tillsätt kryddorna. Strö över hackad persilja.
    2. Servera soppan med crème fraiche och naanbröd.

    Liknande recept

    Ärtsoppa på indiskt vis
    4
    1

    Indisk kycklinggratäng
    4.8
    40 min
    4
    4

    Indisk kyckling
    4
    4
    2

    Kryddig indisk kyckling
    3

    Indisk blomkålssoppa
    30 min
    6

    Indisk kycklinglåda
    1 h
    4

    Grön ärtsoppa med räkor och timjan
    20 min
    4

    Keema Matar (Indisk curry)
    4.8
    45 min
    4
    2

    Tinas grön-gula ärtsoppa
    5
    2 h
    10-12
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.