Mat ska vara enkelt och gott...detta är det...perfekt buffémat...bjud också på basmatiris, mango chutney, äpplechutney, tzatziki med mynta...
Ingredienser
800 g kalkonstek, färsk
200 g Tikka masala cooking sauce
Instruktioner
- Lägg steken i dubbla plastpåsar och häll över den färdiga såsblandningen. Låt marinera minst 6 timmar eller över natten.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Ta ut steken och lägg i smord ugnsfast form. Häll på marinaden.
- Stek i ugn 1,5 timme tills innertemperaturen visar 75 grader.
- Låt steken vila och skär sedan upp i skivor.
Servera med basmatiris, mango chutney/eller äpplechutney och en tzatziki med mynta.
Liknande recept
Kommentarer (0)