Indisk smörkyckling

Fått detta via recept.nu hittar inte riktigt var det står tillagningstid och inte heller antal portioner

Ingredienser

1 st färdiggrillad kyckling i delar

saften av 1 citron

3 msk smör

1 st hackad gul lök

5 finhackade vitlöksklyftor

3 urkärnade röda chilis, snittade på hälften

2 rejäla bitar ingefära, rivna

2 tsk spiskummin

2 tsk korianderpulver

1 tsk garam masala

3 dl passerade tomater

2 dl vatten

5 dl yoghurt (fetaste sorten, typ grekisk eller turkisk)

Salt

Färsk koriander

Instruktioner

Gnid in kycklingdelarna i citronsaften och låt dem vila lite. Hetta upp smör i en stor gryta, i med lök, vitlök, chili och ingefära. Rör! I med kryddorna. Rör! Och njut av doften! Passerade tomater, vatten och yoghurt i, koka, smaka av, krydda, smaka av. Puttra i en kvart, sedan i med kycklingen och låt allt bli riktigt, riktigt varmt. Klipp över korianderbladen och avnjut med ris.