Indonesisk kycklingcurry

Serverar: 6 portioner

Tid: 20 minuter

Den är väldigt god

Ingredienser

  • 1 stekt kyckling eller en grillad
  • 2 stora hackade lökar
  • 8 pressade vitlöksklyftor
  • 3 - 4 msk olja eller smör
  • 1 stort äpple i bitar
  • 2 msk curry
  • 1 msk tomatpure
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 msk mango chutney
  • 5 - 6 dl buljong (tärning)
  • 1 dl naturell youghurt
  • 1/2 tsk salt
  • 2 msk mjöl
  • TILLBEHÖR
  • kokt ris
  • Färsk gurka
  • Skivad banan
  • Salta jordnötter
  • Russin

    • Instruktioner

    Bena ur kycklingen och skär i mindere bitar. Fräs löken i en gryta tills den mjuknat, pudra över curry, Tillsätt tomatpure mango chutney, mjöl och blanda väl. Späd med buljongen i omgångar under uppkok och omrörning. Tillsätt yoghurt och soja. Lägg i kycklingbitarna och koka sakta en stund. Smaka av med salt.

    Liknande recept

    Kycklingcurry
    4
    30 min
    4

    Indonesisk kycklinggryta
    4.4
    6

    Indonesisk färsgryta med ananas
    30 min
    4
    1

    Kycklingcurry med kokos
    4

    Grön kycklingcurry med pistasch och koriander
    45 min
    4

    Indonesisk kycklingpasta (Viktväktare)
    3.9
    45 min
    4
    2

    Indisk kycklingcurry med chapatibröd och kryddigt ris
    4.5
    4
    3

    Kycklingcurry
    5
    4

    Indonesisk fläskgryta
    5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.