Ingredienser
500 gr mini penne pasta kokas. Låt svalna
2 st äpplen hackas i bitar
1 st purjolök finhackas
1 burk champinjoner
1 st röd paprika i bitar
5 dl lätt creme fraiche
Salt
svartpeppar
1 tsk sambal eolek
½ - 1 dl thai sweet chili sås
Blanda ihop allt i en enda röra